Rózsa Péterről szóló sorozatunkban most egy 3 részes felvételt láthatnak.

A NEXUS Klub „Magyar Esték”  első rendezvénye 2023. július 18-án került megrendezésre. Helyszín a Virágoskúti Rózsakert Biocsárda volt, ahol Rózsa Péter biogazda tartott előadást „Ételed az életed! Mi változott az elmúlt 15 évben” címmel. A felvétel elején rövid bemutatót hallhatunk, láthatunk Rózsa Péter működéséről, tevékenységéről, az általa felépített gazda(g)ságról és annak meghatározó szerepéről. Előadását elgondolkodtató felvezetéssel kezdte. Hogy is kéne működnie egy csárdának? Mitől más a Virágoskúti Biocsárda? Beszélgetnek-e az emberek ma egymással? Hová tartunk, mi lesz a jövő?  Hogyan lehet ma a „szemetet”, „mérgeket” élelmiszerként eladni? (beszédes magyar nyelvünk nem véletlenül mondja: ÉLő-ELEM, ÉL-elmi-SZER!) Ismeri-e a városi lakosság a természetes táplálékot, és hogy reagál íz érzékelése a tiszta, mindentől mentes ízekre? Mire tanít, mire nevel a köz-intézmény?  Élő-lény-e az ember? Jár-e még a korsó a kútra? Mikrozöldek, üvegházak, „friss és egészséges” zöldségek. Hogy volt, hogy van, lesz-e? Ételünk az életünk?  Mit veszünk, mit eszünk? A 40 napos csirke, az 5 hónapos malac és társaik. Egy kis szója ismeret. A Monsanto cég világelső vállalkozása. Szintetikus vagy valódi? Hová tart az ellátási lánc? Még több érdekesség, tények, tanulságok Rózsa Péter előadásában.

www.nexustv.hu